Erilainen joulukuusi

Tässä on helppo ja stressitön jouluherkku, jonka ehtii pyöräyttää vaikka paketointipuuhien lomassa – joulukuusipizza! Ohje löytyi Herkku ja Koukku -blogista ja sitä testattiin taannoisissa pikkujouluissa. Tämä näyttävä kuusi onnistuu keneltä vain, vaikein vaihe on taikinan paloittelu 28:aan neliöön (siinä taisi minullakin mennä laskut sekaisin, mutta kaksi ylimääräistä palaa olivat sitten kuusen jalka, eipä se mitään haitannut).

Recipe in English: Christmas Tree Pull-Apart.

Joulukuusipizza

1 pkt valmista pizzataikinaa (yleensä valmiiksi kaulittu pötkö, jonka kylkiäisenä tulee tölkillinen tomaattimurskaa)
150 g maustamatonta tuorejuustoa (alkuperäisessä ohjeessa 100 g, mutta meillä meni kyllä enemmän)
n. 2 dl raastettua parmesaania
suolaa ja pippuria
oliiviöljyä
kuivattua oreganoa
tuoretta basilikaa

  1. Jaa taikina 28:aan neliöön. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
  2. Täytä neliöt tuorejuuston ja juustoraasteen seoksella (lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria). Purista neliöt kiinni palloksi ja asettele kuusen muotoon leivinpaperin päälle uuninpellille saumakohta alaspäin. Meillä ei ole oikein edustavaa kuvaa kuusesta, mutta Herkku ja Koukku -blogista löytyy hyviä otoksia.
  3. Voitele oliiviöljyllä, joka on maustettu kuivatulla oreganolla (tai vaikka valkosipulilla jos siltä tuntuu).
  4. Paista 15 minuuttia tai kunnes kuusi on saanut vähän väriä.
  5. Voit halutessasi voidella valmista kuusta vielä hieman oliiviöljyllä. Pilko basilikanlehdet ja koristele kuusi.
  6. Laita tomaattimurska tai muu dippi kulhoon ja ei muuta kuin kuusta tuhoamaan!

pizzakuusi

Mainokset

Jätä kommentti

Kategoria(t): Kasvisruuat, Naposteltavat

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s